Nu är det klart att Kalix Löjrom får den eftertraktade MSC-märkningen, som visar att fisket av siklöja i Bottenviken sker med största omtanke om havsmiljön.

Intresset för miljövänliga livsmedel och hållbart fiske växer bland konsumenterna. Det gör att den här märkningen är extra viktig för BD Fisk, som är en av få kvalitetscertifierade producenter av eftertraktade Kalix Löjrom, som även kallas ”det röda guldet från havet”.

Den som står bakom märkningen är den världsomspännande organisationen Marine Stewardship Council (MSC), som arbetar för att lösa problemet med överfiske.

– Att vår löjrom nu får den prestigefulla märkningen MSC känns oerhört glädjande och är ett kvitto på att vi har en väldigt bra produkt att erbjuda samtidigt som alla inblandade gör ett bra jobb, säger Peter Juntti, vd på BD Fisk.